Pudding Kentang Gulung

PUDING BUAH SUSU

Jumat, 08 Oktober 2010

Puding buah ini cocok untuk bayi berumur 9 - 12 bulan. Puding ini sangat cocok untuk pencernaan pada bayi. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan.


Bahan:

- 50 gram melon kuning, kupas, haluskan.
- 30 gram stroberi, iris tipis membujur. ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih.
- ½ sendok teh tepung maizena, cairkan dengan 1 sendok makan air matang.
- ½ sendok teh bubuk vanila.
- 3 sendok makan susu formula bubuk.
- 300 cc air.


Cara Membuat:

1. Didihkan air bersama agar-agar sambil diaduk hingga agar-agar larut.
2. Masukkan bubur melon kuning, tepung maizena dan bubuk vanila, aduk rata. Masak selama 2 menit, angkat. Tambahkan susu, aduk rata.
3. Tuang dalam cetakan personal, tambahkan potongan stroberi, biarkan dingin dan mengeras. Lumatkan sebelum disajikan.